產(chǎn)品名稱醋酸
可售賣地全國
含量99.9%
型號
cas64-19-7
規(guī)格桶裝 罐車
山東維進(jìn)化工有限公司是山東較大的一家集生產(chǎn)銷售冰醋酸留干一體的廠家原料企業(yè)。公司銷售總部位于山東省,地理位置優(yōu)越,物流運輸方便,能夠快速的為用戶提供各種質(zhì)量優(yōu)異。產(chǎn)品涉及胺類、醇類、芳香烴、烯烴、烷烴、羧酸、酯類等眾多領(lǐng)域。公司始終堅持“信譽至上”的服務(wù)宗旨。重質(zhì)量。
乙酸發(fā)酵細(xì)菌(醋酸桿菌)能在世界的每個角落發(fā)現(xiàn),每個在釀酒的時候,不可避免的會發(fā)現(xiàn)醋——它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產(chǎn)物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。
古羅馬的人們將發(fā)酸的酒放在鉛制容器中煮沸,能得到一種高甜度的糖漿,叫做“sapa”?!皊apa”富含一種有甜味的鉛糖,即乙酸鉛。公元8世紀(jì)時,波斯煉金術(shù)士賈比爾,用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。
產(chǎn)品用途:在食品行業(yè)中,乙酸用作酸化劑,增香劑和香料制造合成食醋時,用水將乙酸稀釋至4-5%,添加各種調(diào)味劑,風(fēng)味與醇造醋相似,制造時間短,價格便宜。作酸味劑,可用于復(fù)合調(diào)味料,配制醋、罐頭、果凍和干酪,按生產(chǎn)需要適量使用。還可作曲香酒的增香劑,使用量為0.1~0.3 g/kg。
醋酸產(chǎn)品介紹:乙酸中的乙?;巧锘瘜W(xué)中所有生命的基礎(chǔ)。當(dāng)它與輔酶A結(jié)合后,就成為了碳水化合物和脂肪新陳代謝的中心。然而,乙酸在細(xì)胞中的濃度是被嚴(yán)格控制在一個很低的范圍內(nèi),避免使得細(xì)胞質(zhì)的pH發(fā)生破壞性的改變。與其它長鏈羧酸不同,乙酸并不存在于甘油三酸脂中。但是,人造含乙酸的甘油三酸脂,又叫甘油醋酸酯(甘油三乙酸酯) ,則是一種重要的食品添加劑,也被用來制造化妝品和局部性藥物。
乙酸在自然界分布很廣,比如在水果或者植物油中,乙酸主要以酯的形式存在。而在動物的組織內(nèi)、排泄物和血液中乙酸又以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發(fā)酵將不同的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為乙酸。
儲存注意事項:儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。冬季應(yīng)保持庫溫高于16℃,以防凝固。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
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